主料:
羊肉片,
250g,
白萝卜,
半个
辅料:
丸子,
一碗,
香菜,
一颗羊肉萝卜汤的做法步骤
1.萝卜切成条备用
2.羊肉片放到开水里稍微焯一下
3.再重新烧一锅水至沸腾把切好的萝卜条放进去
4.喜欢吃丸子的可以加点丸子
5.煮开把过好水的羊肉放进去
6.继续煮,直到大开放适量盐味精鸡精,有浓汤宝放点最好,味道鲜。切少许葱花,香菜撒在上面,滴一点香油。就可以了
小窍门&温馨提示
羊肉一定要焯水,这样的才不会有沫子。
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汤类 羊肉片
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